Bordelais — le parcellaire des AOC

Le fond — routes, chemins, relief, villages — vient de l'IGN ou d'OpenStreetMap, chargé en direct. Par-dessus, les 35 aires délimitées de la Gironde telles que l'INAO les parcellise, rangées comme on les enseigne : la rive gauche (Médoc et ses six communales, Graves et Pessac-Léognan), la rive droite (Libournais, Blayais et Bourgeais), l'Entre-deux-Mers, et les liquoreux des deux rives de la Garonne. À l'intérieur des appellations communales viennent les 5 174 lieux-dits du cadastre, et 1 148 châteaux et domaines relevés par l'IGN.
Ce que cette carte ne montre pas : le parcellaire des propriétés. Qui possède quelle parcelle relève des fichiers fonciers, qui ne sont pas ouverts. Un château est donc un point, et le lieu-dit cadastral voisin porte souvent son nom sans lui appartenir pour autant : c'est un nom de lieu, pas un titre de propriété.
Cherche une appellation, un lieu-dit ou un château, clique une parcelle pour la nommer, clique une couleur de la légende pour masquer ce niveau ; clique le titre d'une famille pour la masquer en entier.